Beer Garden
今年初のビアガーデンに繰り出した金曜日。
毎年恒例の行事であり安定のメンバーで！
毎年柳橋ビアガーデンにお世話になっていたけれど
今年は色々趣向を変えて、、
マルエイ屋上ビアガーデンへ。
まだ6月ということもあり屋上は風が強くて寒い。
風が吹き抜けるからモクモクで
ずっと煙たいということは無いけれど
BBQの火が無くなると一気に寒くなる。
比較的きれいなビアガーデンで、
ビールの銘柄も色々。
まだまだあったけれど忘れた。
ハイボールやサングリアや酎ハイ、
冷酒もあり。
楽しくワイワイお肉焼くのは楽しいけれど
網の炎上には注意と思った。
豚肉の脂のせいなのか
火が高く燃え上がるとすぐには鎮火しない。
対策として
巡回しているジョウロを持ったお姉さんに
BBQコンロに水を差してもらうこと。
一番良いのはあらかじめ
たっぷりのお水を入れておいてもらうこと。
それがそんなに大切とはつゆ知らず
私たちのBBQコンロも
例に漏れず高々と炎上。
その後もところどころで炎上してた。
そして火消しのあとの煙もすごい、、
お席は2時間制で22時になると
お料理も終了。
あっという間の今年初ビアガーデンでした。
帰り道は服に染み付いた
ビアガーデン行ってきました臭を
漂わせながらの幸せな帰路となりました。
